André Heucq HÉRITAGE Assemblage
Frankreich, Champagne AOC
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
NN
Nicola Neumann (attending)
Principal / Owner, Champagne Characters
Beschreibung
5 Jahre Flaschenreife auf der Hefe
Aus zwei Jahrgängen
Alkoholische Gärung im Inoxtank
Teilweise malolatische Gärung
Ausbau: 30% Holz, 70% Inoxtank
Zertifizierungen
ECOVIN
Alkohol
12,5%
Analysedaten
extra brut
4,0 g/l Restzucker
