Jean Velut Lumiéres et Craie
Chardonnay
NN
Nicola Neumann (attending)
Principal / Owner, Champagne Characters
Beschreibung
100% Reservewein
4 bis 5 Jahre Flaschenreife auf der Hefe
Assemblage ausschließlich hochwertiger und komplexer Reserveweine. 60monatiges Hefelager führt zu typischen Brioche-Aromen, feiner Nussigkeit und Anklängen von kandierten Zitrusfrüchten. Bei aller Reife am Gaumen ausgesprochen frisch und salzig mineralisch.
Zertifizierungen
ECOVIN
Alkohol
12,5%
Analysedaten
brut
5,5 g/l Restzucker