Jean Velut L'Oubliée
Frankreich, Champagne AOC
Chardonnay
NN
Nicola Neumann (attending)
Principal / Owner, Champagne Characters
Beschreibung
6-7 Jahre Flaschenreife
50% Ausbau in Fässern aus Meursault
Ausgeprochen harmonische Verbindung eines großen, im Holz ausgebauten Chardonnay mit der Frische und Finesse eines klassischen Champagners: Reife Frucht, Brioche, feine Würze vom Holz und ein langes Finale mit zartem Schmelz.
Zertifizierungen
ECOVIN
Alkohol
12,5%
Analysedaten
extra brut
4,0 g/l Restzucker
