Eric Rodez Cuvée des Grands Vintages

Aus dem besten Rebmaterial aus 7 Jahrgängen! Es werden nur Jahrgänge eingesetzt, in denen Eric Rodez auch Jahrgangschampagner produziert hat.

Ausbau zu 100% im Barrique

Nur 5% des Champagner durchlaufen die malolaktische Gärung.

Beeinflusst von Krug Grand Cuvée, ein Meisterwerk an feingliedriger Vielschichtigkeit und Komplexität. Nicht von überbordender Kraft sondern Komplexität gepaart mit höchster Eleganz. Eine Vielschichtigkeit die Zeit und Aufmerksamkeit erfordert, einen dann aber überwältigt.