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ProduzentenChampagne
Champagne Characters
Vauversin

VAUVERSIN Orpair 2017

Frankreich, Champagne AOC
Chardonnay
VAUVERSIN Original
VAUVERSIN Rossignol Millésime 2016
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NN

Nicola Neumann (attending)
Principal / Owner, Champagne Characters

Beschreibung

4 Jahre Flaschenreife auf der Hefe

100% für 12 Monate im gebrauchten Holz ausgebaut

Alte Reben

Alle Champagner werden mit einheimischen, weinbergseigenen Hefen vinifiziert und nicht filtriert.

Sie sind sehr wenig geschwefelt (weniger als 35mg/l)!

Das Rütteln findet per Hand im Natursteinkeller statt.

Zertifizierungen

ORGANIC
Certified organic based on EU-Guidelines

Alkohol

12,5%

Analysedaten

extra brut

3,0 g/l Restzucker

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