Clarevallis

Frankreich, Champagne AOC

Pinot Noir, Chardonnay, Meunier, Pinot Blanc

Datenblatt herunterladen

ME

MAILLOT ERIC

Export / Sales Manager, Champagne Drappier

DN

Dorothee Niedermeier (attending)

Marketing Director, Meininger Verlag GmbH

MD

Michel DRAPPIER (attending)

CEO, Champagne Drappier

Beschreibung

Die Cuvée Clarevallis (lateinischer Name der Abtei Clairvaux, die vom Heiligen Bernhard gegründet wurde) entsteht aus biologisch angebauten Trauben. Sie wachsen in Urville auf einem Weinberg, der bereits zur Zeit der Zisterzienser genutzt wurde. Clarevallis ist Ausdruck der Landschaft und des Bodens, den der Mensch seit dem 12. Jahrhundert bearbeitet.